ข้าวพันธุ์ชัยนาท 2 เป็นข้าวที่มีลักษณะพิเศษแตกต่างจากข้าวทั่วไป คือ เป็นข้าวร่วน ประเภทข้าวเสาไห้ แต่มีกลิ่นหอม เป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับผู้บริโภค
เป็นข้าวเจ้าไม่ไวต่อช่วงแสง อายุสั้น ประมาณ 103 – 105 วัน ความสูงประมาณ 95 ซม.มีลักษณะทรงกอแบะ ใบสีเขียวเข้ม ลักษณะใบธงเป็นแนวนอน รวงแน่นปานกลาง ระแง้ถี่ คอรวงยาว ต้นแข็ง ไม่ล้ม ใบค่อนข้างแก่เร็ว น้ำหนักข้าวเปลือกเฉลี่ย 10.57 ก.ก.ต่อถัง เปลือกเมล็ดสีฟาง ขนาดข้าวเปลือกยาว 10.59 มม. กว้าง 2.46 มม. หนา 2.11 มม. ขนาดข้าวกล้อง ยาว 7.72 มม. กว้าง 2.12 มม.หนา 1.76 มม. มีระยะพักตัว ประมาณ 5 สัปดาห์
ประวัติ

ปี พ.ศ. 2531–2535 ปลูกข้าวพันธุ์ผสมชั่วที่ 1 ถึงชั่วที่ 5
ปี พ.ศ. 2536-2537 ปลูกศึกษาพันธุ์ขั้นต้นและขั้นสูง
ปี พ.ศ. 2538-2545 ปลูกเปรียบเทียบผลผลิตภายในสถานี ระหว่างสถานี และในนาราษฎร์ จนได้สายพันธุ์ CNT87040-284-1-4 คณะกรรมการบริหาร กรมวิชาการเกษตร มีมติให้เป็นพันธุ์รับรอง เมื่อวันที่ 19 สิงหาคม 2547 โดยให้ชื่อว่า ข้าวเจ้าชัยนาท 2

1. เป็นข้าวอายุสั้นกว่าพันธุ์ปทุมธานี 1ประมาณ 7-9 วัน
2. ต้นเตี้ย สูง ประมาณ 83 – 95 ซ.ม.
3. คุณภาพการหุงต้ม เป็นข้าวร่วน มีกลิ่นหอม เป็นทางเลือกของผู้บริโภค ที่ชอบข้าวร่วนประเภทข้าวเสาไห้ แต่มีกลิ่นหอม
4. ค่อนข้างต้านทานถึงต้านทาน ต่อเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล ดีกว่าพันธุ์ปทุมธานี 1
5. ให้ผลผลิตเฉลี่ย 757 กก./ไร่(ปลูกโดยวิธีหว่านน้ำตม) ใกล้เคียงกับพันธุ์ปทุมธานี1(734 กก./ไร่)
พื้นที่แนะนำ
แนะนำให้ปลูกในพื้นที่การทำนาเขตชลประทาน ที่มีการทำนาอย่างต่อเนื่องในภาคเหนือตอนล่างพื้นที่ซึ่งน้ำท่วมเร็วในฤดูฝนมีช่วงระยะเวลาการทำนาค่อนข้างมีจำกัด เพื่อสามารถปลูกและเก็บเกี่ยวได้ทันเวลา
ข้อควรระวัง อ่อนแอต่อแมลงบั่วมาก ค่อนข้างอ่อนแอต่อโรคใบสีส้ม และอ่อนแอต่อโรคขอบใบแห้งในภาคเหนือตอนล่างแปลงนาที่ใช้อัตราเมล็ดพันธุ์และปุ๋ยไนโตรเจนสูงเมื่อสภาพอากาศมีความชื้นสูง อาจเกิดการระบาดของโรคไหม้ สร้างความเสียหายต่อผลผลิตได้
ข้อควรระวัง อ่อนแอต่อแมลงบั่วมาก ค่อนข้างอ่อนแอต่อโรคใบสีส้ม และอ่อนแอต่อโรคขอบใบแห้งในภาคเหนือตอนล่างแปลงนาที่ใช้อัตราเมล็ดพันธุ์และปุ๋ยไนโตรเจนสูงเมื่อสภาพอากาศมีความชื้นสูง อาจเกิดการระบาดของโรคไหม้ สร้างความเสียหายต่อผลผลิตได้
ปัจจุบัน
ข้าวพันธุ์ข้าวชัยนาท 2 ไม่ค่อยเป็นที่รู้จักมากนัก เนื่องจากเกษตรกรในเขตพื้นที่นาชลประทานนิยมปลูกข้าวพันธุ์อื่นๆ ได้แก่ ชัยนาท 1 ปทุมธานี 1 สุพรรณบุรี 1 หรือพิษณุโลก 2 ที่เน้นในเรื่องผลผลิตและความต้านทานต่อโรค-แมลงมากกว่า แต่ก็ยังมีการกล่าวถึงกันอยู่บ้างจากเกษตรกรบางส่วนที่เคยปลูกหรือบริโภคมาก่อน
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น